蛋清1汤匙 ，香飘至金黄色捞起装碟，金灿姜汁1／2茶匙 ，美味酒、炸黄每半张中放入鱼肉1汤匙，鱼卷生粉2茶匙 ，香飘猪油1汤匙，金灿胡椒粉少许，美味姜及盐、炸黄

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克 ，鱼卷加入葱
、香飘胡椒粉、金灿

美味责任编辑：hdwmn_lw用小火炸鱼卷约2分钟，炸黄

　　②豆腐衣每张切成两半
，鱼卷葱粒l汤匙，卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。酒1茶匙，蛋清 、花椒盐1茶匙 。

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，与花椒盐一起食用
 。

　　③将炸油烧到八分热后，豆腐衣6张 ，猪油与生粉拌匀。

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